Telur Dadar Oat Dengan Sosej
Posted by admin Bahan-bahan
2 biji telur
8 ml krim segar
100 gm sosej
20 gm bijirin oat
Garam secukup rasa
Serbuk lada putih secukup rasa dan jika perlu
Cara Membuatnya
Rebus sosej terlebih dahulu. Kemudian tos dan ketepikan. Seterusnya, campurkan telur dan krim segar bersama-sama lalu dipukul hingga kembang. Masukkan oat dan sedikit garam ke dalamnya. Masak adunan di dalam kuali yang tidak melekat. Hidangkan panas bersama sosej.
Info Kesihatan
Telur sememangnya tinggi kadar kolesterolnya. Namun, pengambilan sederhana tidak meningkatkan kadar kolesterol dalam darah atau jantung. Kuning telur adalah sumber utama antioksidan. Di samping itu zat warna kuning yang terdapat pada kuning telur dapat mencegah penyakit katarak dan baik untuk pertumbuhan otak.
